Kysymys kuuluu: Mikä tämä on?
Vastaus: Omenapiirakka.
(usko tai älä)
Kokeilin sitten lehdessä ollutta piirakkareseptiä, joka on vähän kuin aiemmin tekemäni mustikkamurupiirakat, mutta omenilla ja ilman sitä varsinaista taikinaista pohjaa. Omenat tulivat vuuan pohjalle ensin ja päälle "muru". Epäilinkin vähän että tästä tulee jonkinlaista mömmöä ja epäilykseni osoittautuivat oikeiksi. Kaiken lisäksi ohjeen 25 minuutin paistoaika olisi polttanut piirakan täysin, sillä 20 minuuttia 225 asteessa sai jo aikaan sen, että muutamat päälimmäiset murut tummuivat ikävästi. Maku oli onneksi hyvä, mutta ulkonäkö on kyllä sitä luokkaaa, että en tiedä kehtaako tätä kellekään tarjota. Ensi kerralla teen kyllä mustikkamurupiirakan pohjan tähän, jos tätä reseptiä vielä yritän... Kieltämättä myös vuokani oli vääränlainen, mutta en tiedä olisiko tätä piirakkavuokakaan välttämättä pelastanut.
2 kommenttia:
Hih, ihan ekana ei tullut omenapiirakka mieleen :D
En ihmettele :D
Lähetä kommentti